Cách lắp đặt tủ nấu cơm điện

Trong bài viết trước, BigStar đã hướng dẫn các bạn làm thế nào để sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện hiệu quả. Ở bài này, Chúng ta sẽ đi ngược lại một chút so với quy trình, tức là BigStar sẽ cùng các bạn tìm hiểu cách lắp đặt tủ nấu cơm đúng kỹ thuật, đảm bảo tủ nấu cơm hoạt động tốt nhất, tính thẩm mỹ cao, thuận tiện cho việc sử dụng và bảo quản sau này.

Cách lắp đặt tủ nấu cơm điện

Cũng giống như khi lắp đặt các thiết bị khác, việc đầu tiên bạn cần làm đó là chọn nơi đặt tủ nấu cơm.

Bước 1: Chọn nơi lắp tủ nấu cơm. Vị trí đặt tủ nấu cơm nên thỏa các tiêu chí sau:

– Để gần nguồn điện, không quá xa hệ thống cấp nước.

– Nguồn điện đủ tải để sử dụng: từ 4 đến 10 khay dùng điện 220V hoặc 380V (nếu tủ dùng 380 mà nguồn điện nhà bạn 220V thì nhờ nv kỹ thuật đấu lại nguồn điện 220V để sử dụng), tủ nấu cơm 12 khay trở lên thì buộc phải dùng nguồn điện 380.

– Đủ rộng để đưa khay chứa vào và lấy khay ra khi cơm chín.

Bước 2: Lắp hệ thống cấp nước

Chọn loại ống nhựa cứng có đường kính từ d21 trở lên, có khả năng chống nấm mốc và không bị nhiễm khuẩn. Bạn đấu đường cấp nước vào van phao phía sau tủ nấu cơm.

Bước 3: Lắp đường thoát nước

Sử dụng ống nhựa cứng có đường kính d27 trở lên, có khả năng chịu nhiệt tốt.

Bước 4: Lắp hệ thống điện

Khuyến cáo: Nên nhờ bộ phận kỹ thuật lắp dùm bạn vì họ chuyên về công việc này sẽ đảm bảo an toàn và lắp đúng ký thuật hơn.

Khi dùng nguồn điện 220V, bạn phải mua loại dây 2×8 trở lên. Với tủ nấu cơm dùng điện 220V, thì chúng ta sẽ đấu tách 2 đường dây, đỏ và vàng sang 1 bên, xanh dương và xanh lục sang 1 bên, sau đó đấu vào điện 2 pha.

Với điện 3 pha, đường dây vàng đấu xuống đất, 3 pha còn lại đấu vào aptomat, khi đấu vào aptomat thì chúng ta phải cách xa van xã e vì khi đầy hơi (căng hơi), van xã e sẽ xã hơi rất là mạnh và dẫn đến xảy ra chập điện ở aptomat, vì thế phải để cách xa aptomat với van xã e.

Bước 5: Đấu nối thiết bị với tủ nấu cơm điện

Để an toàn, trước khi đấu nối các bạn ngắt nguồn điện, kiểm tra các vị trí đấu nối đã đảm bảo an toàn.

Cuối cùng, các bạn gia cố tủ chắc chắn, đảm bảo cho tủ nấu cơm sử dụng ổn định lâu dài.