Máy xay giò lụa

Máy xay giò lụa chính hãng, giá rẻ, chất lượng tốt nhất T4/2024

Dòng máy xay giò lụa hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại. Thế nhưng, để có thể lựa chọn được máy xay giò lụa chính hãng, đạt chuẩn về chất lượng thì bạn nên ưu tiên sản phẩm của Điện máy Bigstar.

Phân loại các dòng máy xay giò lụa của Điện máy Bigstar

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành chế biến máy thực phẩm, Điện máy Bigstar sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Tại đây, chúng tôi đang phân phối và cung cấp 6 loại máy xay giò lụa đó là:

Máy đánh chả 3kg 2 lớp

Máy đánh chả 5kg 2 lớp

Máy đánh chả 10kg 2 lớp

Máy đánh chả công nghiệp 15kg 2 lớp 

Máy đánh chả gia đình G2 & PC-20

Máy đánh chả mini G4 & PC-22

Cấu tạo ưu việt của máy xay giò lụa

Các bộ phận chính của máy xay giò lụa:

Cối xay thịt 2 lớp với khoang ngoài để đá tiện lợi.

Hệ thống chốt nghiêng và tay cầm để nghiêng máy.

Bộ lưỡi dao làm bằng chất liệu thép trắng nguyên khối.

Motor Nhật, quấn đồng 100%.

Biến tần Đức.

Khung máy làm bằng inox.

Chân đế cao su giảm độ rung của máy.

Ưu điểm nổi bật của máy xay giò lụa

Thiết kế hiện đại

Máy xay giò lụa là mẫu thiết kế tiêu biểu cho dòng máy xay giò chả công nghiệp. Toàn bộ máy được làm từ inox, tạo vẻ sáng bóng, sạch sẽ và có độ bền cao.

Đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến món ăn

Toàn bộ máy xay giò lụa được làm bằng vật liệu inox 304 nên đảm bảo được tất cả các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, khi lắp đặt máy chỉ cần nối tiếp đất cho máy là đảm bảo an toàn tối đa khi sử dụng

Kết cấu chắc chắn

Phần chân và khung máy cũng được làm bằng inox rất chắc chắn. Bên dưới chân máy còn được gắn đệm cao su giúp máy không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Khoang chứa thịt 2 lớp

Máy có thiết kế 2 lớp inox ở phần đựng thịt. Bên trong là khoang chứa thịt để xay. Bên ngoài là khoang chứa nước đá giữ lạnh cho thịt không bị chín khi xay.

Khoang chứa thịt hình vòm

Máy có khoang chứa thịt hình vòm giúp đảo, cuộn và quết thịt đều. Hạn chế sinh nhiệt do ma sát với thành khoang. Thịt xay ra từ máy xay giò lụa thường mịn bóng, nhuyễn đều hơn các dòng máy giò chả cối hình trụ trên thị trường.

Bộ dao quết giò chả

Việc sử dụng bộ lưỡi dao quết giò chả 3 cánh sẽ giúp bạn đảm bảo chất lượng thịt cá dai giòn và nhuyễn đều. Hơn thế nữa, trong quá trình sử dụng máy xay giò lụa nếu khách hàng muốn quết thịt cá cho dai thì có thể mua thêm bộ dao trộn đều này. Có nghĩa là bạn chỉ cần thay dao thì có thể thay đổi công dụng của máy dễ dàng hơn.

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò lụa thương hiệu Bigstar

+ Phải kiểm tra và loại bỏ dị vật trước khi xay để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

+Tháo lưỡi dao và xả van nước ở khoang chứa đá, vệ sinh sạch máy sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền.

+ Không để trẻ em lại gần máy, đặc biệt khi máy đang hoạt động.

+ Kiểm tra motor, biến tần, đường điện có dấu hiệu đứt, hở, bị côn trùng cắn hoặc bị nước vào hay không trước khi xay thịt.

+ Không xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy lưỡi dao.

+ Tháo lưỡi dao và xả van nước ở khoang chứa đá, vệ sinh sạch máy sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền.

+ Không để trẻ em lại gần máy, đặc biệt khi máy đang hoạt động.

+ Kiểm tra motor, biến tần, đường điện có dấu hiệu đứt, hở, bị côn trùng cắn hoặc bị nước vào hay không trước khi xay thịt.

+ Không xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy lưỡi dao.

+ Không được sử dụng máy quá công suất thiết kế. Bởi điều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến trục của động cơ. Làm máy nhanh xuống cấp và ảnh hưởng đến thành phẩm thịt xay.

+ Kiểm tra máy định kỳ để để kịp thời chỉnh sửa các hỏng hóc, đảm bảo tuổi thọ và an toàn khi sử dụng.

+ Kiểm tra dây tiếp đất để đảm bảo an toàn điện cho người sử dụng.

Video sử dụng máy xay giò chả Điện máy BIGSTAR